woman with a babybelly eating a salad

Nutriția în timpul sarcinii: ce trebuie și ce nu trebuie să facă viitoarele mămici

Nutriția în timpul sarcinii: ce trebuie și ce nu trebuie să facă viitoarele mămici

 

hebamme vivian hält lächelnd ein baby

Această postare a fost creată în colaborare cu moașa Vivian.
Faceți clic aici pentru a citi mai multe informații despre moașa Vivian.

 

O dietă echilibrată, variată și sănătoasă este de mare importanță în timpul sarcinii. Aceasta afectează atât bunăstarea viitoarei mame, cât și dezvoltarea copilului. Multe femei însărcinate nu sunt sigure ce au voie să mănânce în timpul sarcinii și ce alimente sunt interzise în cele nouă luni de sarcină.
Prin urmare, următorul articol vă oferă o prezentare generală a alimentelor pe care trebuie să le consumați în timpul sarcinii, a alimentelor pe care le puteți consuma cu moderație și a alimentelor pe care trebuie să le evitați în timpul sarcinii. Vă rugăm să rețineți că această listă nu este exhaustivă și este posibil să nu se aplice tuturor femeilor însărcinate (de exemplu, din cauza alergiilor, a diabetului gestațional etc.). Dacă nu sunteți sigură care sunt alimentele potrivite pentru dumneavoastră, vă rugăm să vă adresați ginecologului sau moașei.

 

infographics what you should eat during pregnancy

Nutriția în timpul sarcinii: Ce trebuie să mănânci neapărat

light bulb

În timp ce necesarul de energie crește doar cu 10% în ultimele luni de sarcină, necesarul de vitamine, minerale și oligoelemente, cum ar fi iodul, acidul folic și fierul, crește semnificativ. Pentru cele care doresc să aibă un copil, acidul folic este recomandat chiar înainte de sarcină, deoarece urechea neurală se închide încă din primele săptămâni de sarcină.

Produse din cereale integrale: La fiecare masă principală ar trebui să consumați cereale (de preferință produse integrale, cum ar fi pastele integrale sau orezul integral) sau cartofi. Produsele din cereale integrale sunt mai sățioase și conțin mai multe vitamine, minerale și fibre. Pâinea integrală, de exemplu, conține de două ori mai mult fier și magneziu decât pâinea din făină albă.

Lapte și produse lactate: Se recomandă trei porții de lapte și produse lactate pe zi. Acestea conțin calciu, proteine și alte substanțe vitale care susțin dezvoltarea și formarea oaselor copilului dumneavoastră. Dacă trăiești în regim vegan, trebuie să te asiguri că îți acoperi necesarul de calciu cu alte alimente. Alimentele bogate în calciu includ semințele de susan, nucile și amarantul. Alternativ, pot fi consumate băuturi pe bază de plante îmbogățite, cum ar fi laptele de soia sau de ovăz.

Carne/ alternative: Pe lângă proteine, carnea conține substanțe vitale importante, cum ar fi fierul, zincul și vitaminele B. Carnea slabă și mezelurile sunt deosebit de potrivite în timpul sarcinii. Dacă nu mâncați carne în timpul sarcinii, puteți trece la alte alimente care conțin fier și vitamina B12. Printre acestea se numără produsele lactate, ouăle, legumele, cerealele integrale, fructele uscate și legumele de culoare verde închis.

Pește/ alternative: Peștele este o sursă de vitamina D, iod și proteine. Deoarece are, de asemenea, o proporție mare de acizi grași omega-3, este adesea recomandat. Sunt deosebit de potrivite varietățile de pește gras, cum ar fi somonul, heringul, macroul și păstrăvul. Cu toate acestea, este de asemenea important să fiți conștienți de „ce nu trebuie să faceți” atunci când vine vorba de pește. Dacă doriți să evitați peștele în timpul sarcinii, alte alimente care conțin acizi grași omega-3 vă pot ajuta. Printre acestea se numără uleiul de soia, de rapiță și de nucă. Deoarece aceste uleiuri comestibile conțin doar o cantitate mică din acești acizi grași, este logic să consumați alimente îmbogățite suplimentar.

Fructe, legume și leguminoase: Fructele, legumele și leguminoasele conțin vitamine și minerale importante – cinci până la șase porții pe zi (de exemplu, o porție de fructe, trei porții de legume și două porții de leguminoase) sunt suficiente în acest caz. Aceasta include și sucurile și supele. Este important să spălați întotdeauna fructele și legumele în mod corespunzător și, dacă este posibil, să le preparați proaspete. Ar trebui să evitați salatele ambalate și procesate, precum și bucățile de fructe, deoarece acestea ar putea conține listeria.

Nuci: Nucile furnizează organismului mulți acizi grași mononesaturați și polinesaturați. Aceștia sunt un furnizor de energie, sunt esențiali pentru un sistem nervos sănătos, pentru echilibrul hormonal și pentru o bună funcționare a sistemului cardiovascular. Puteți consuma o mână de nuci pe zi.

Dieta vegetariană și vegană în timpul sarcinii

O dietă vegetariană sau vegană în timpul sarcinii este posibilă în teorie. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că sunteți aprovizionată corespunzător cu toți nutrienții importanți. Acest lucru nu este esențial doar pentru dumneavoastră, ci și pentru creșterea și dezvoltarea copilului dumneavoastră.

Este recomandat să discutați o dietă vegetariană sau vegană cu ginecologul sau moașa dumneavoastră. Acest lucru va asigura că nu există deficiențe în alimentație care ar putea dăuna copilului. De asemenea, femeile însărcinate sunt sfătuite să își verifice periodic nivelul de sânge, astfel încât orice deficiență să poată fi corectată rapid.

Alimente pe care le poți consuma în cantități moderate în timpul sarcinii

Dulciuri și produse de gustare: Când vine vorba de dulciuri și gustări, cum ar fi ursuleții de gumă, ciocolata și chipsurile de cartofi, regula este: mâncați doar o porție mică pe zi. Trebuie să fiți deosebit de atenți atunci când mâncați lemn dulce. Lemnul dulce este format din ingredientele din rădăcina de lemn dulce. Glicirrizina conținută în rădăcina de lemn dulce poate influența negativ dezvoltarea copilului prin creșterea tensiunii arteriale a femeii însărcinate și prin faptul că face placenta mai permeabilă la cortizolul, hormonul stresului. Deși legăturile nu sunt pe deplin clare, Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor recomandă evitarea consumului regulat de lemn dulce în timpul sarcinii.

Miere: Mierea conține multe vitamine și oligoelemente. Cu toate acestea, din cauza conținutului ridicat de zahăr, nu trebuie să consumați mai mult de o linguriță pe zi. În principiu, mierea nu ar trebui să fie administrată bebelușilor cu vârsta sub un an, deoarece sporii bacteriei Clostridium Botulinum conținută în miere pot duce la botulism infantil (colonizarea intestinului copiilor cu vârsta sub un an cu bacteria Clostridium botulinum, duce la paralizie începând de la nivelul capului). Pentru femeile însărcinate și, prin urmare, și pentru copiii nenăscuți, această bacterie este inofensivă, deoarece acidul gastric o ucide rapid.

Băuturi care conțin cofeină: Cofeina se găsește în cafea, ceai verde și negru și în coca-cola. Deoarece prea multă cofeină poate avea un impact negativ asupra dezvoltării copilului dumneavoastră, nu trebuie depășită doza zilnică de 200 mg de cofeină pe zi.

infographics-what you shouldn't eat during pregnancy

Alimentația în timpul sarcinii: ce nu trebuie să mănânci niciodată în timpul sarcinii

light bulb

Toxoplasmoza și listerioza sunt boli infecțioase care pot fi transmise copilului în timpul sarcinii. Aceste boli infecțioase pot provoca daune enorme dezvoltării copilului sau pot duce la naștere prematură sau la nașterea unui copil mort.

Carne crudă și cârnați: Bacterii periculoase, cum ar fi toxoplasma și listeria, pot fi găsite în carnea crudă și în cârnații cruzi. Prin urmare, ar trebui să evitați alimente precum friptura (roz, sângeroasă), tartar, carne tocată, șuncă crudă, carpaccio, cârnați cruzi și produse din carne afumată (șuncă de somon, șuncă de parma, slănină afumată). Toate preparatele din carne pe care le consumați ar trebui să fie fierte până la capăt sau gătite. Cârnații de carne, mortadela și șunca gătită pot fi deci consumate fără ezitare.

Pește crud sau afumat: Există, de asemenea, un risc de listerioză în cazul peștelui crud sau afumat. Ar trebui să evitați sushi, sashimi, stridii și peștele afumat sau murat, cum ar fi păstrăvul, somonul sau heringul. Peștele de mare poate fi contaminat cu metale grele sau mercur. Mercurul poate afecta dezvoltarea sistemului nervos la copilul nenăscut. Prin urmare, ar trebui evitați peștii prădători din mare, cum ar fi tonul, peștele-spadă, anghila și știuca. Ca și în cazul cărnii, se aplică următoarea regulă: Gătiți întotdeauna bine.

Ouă crude: Ouăle crude conținute în deserturi (tiramisu, mousse de ciocolată, înghețată, zabaglione), maioneză și sos hollandaise pot conține salmonella. Intoxicația cu salmonella nu poate fi transmisă copilului, dar poate duce la malnutriție. Prin urmare, ouăle trebuie să fie întotdeauna bine gătite în timpul preparării.

Produse lactate crude: Laptele crud și brânza obținută din lapte crud pot contracta listeria și, prin urmare, trebuie evitate. Aceasta include brânzeturile moi (Camembert, Brie, Gorgonzola, Roquefort), brânza gata rasă și laptele proaspăt netratat. Brânza tare obținută din lapte crud și brânza moale sau brânza semidură obținută din lapte pasteurizat pot fi consumate fără ezitare.

Băuturi energizante cu cofeină: Băuturile energizante cofeinizate conțin mult zahăr, cofeină și aditivi nesănătoși. Prin urmare, acestea ar trebui, de asemenea, să fie evitate.

Băuturi care conțin chinină: Apa tonică și lămâia amară conțin chinină. Deoarece chinina este o otravă naturală din plante și, în cantități mari, poate provoca simptome precum vărsături, tulburări de vedere sau travaliu prematur, femeile însărcinate trebuie să o evite.

Alcool: Asigurați-vă că evitați alimentele și mâncărurile care pot conține alcool (de exemplu, ciocolată, tiramisu). Chiar și cantități foarte mici de alcool pot dăuna copilului nenăscut și pot provoca o dezvoltare defectuoasă.

Nu uitați niciodată:

Să acorzi atenție atâtor orientări în ceea ce privește alimentația în timpul sarcinii nu este întotdeauna ușor. Cu toate acestea, dacă ai o dietă echilibrată, nu îți vei face bine doar ție, ci și bebelușului tău. Nu uitați că trebuie să vă lipsiți doar temporar de unele lucruri și că așteptarea va fi răsplătită atunci când vă veți ține copilul sănătos în brațe.

Produse similare

Cremă antivergeturi 200 ml

Cu un complex special de colagen-elastină - menține suplețea pielii și ajută la prevenirea vergeturilor. 98 % ingrediente de origine naturală.

Ulei antivergeturi 100ml

Ulei de masaj de îngrijire și hrănire a pielii,  care ajută la prevenirea vergeturilor. 97 % ingrediente de origine naturală.

Fluid pentru vergeturi 75 ml - ser vergeturi

Produs de top pentru perioada de după sarcină. Reduce vergeturile - efect dovedit.  90% ingrediente de origine naturală.

Comments (0)

Leave a comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Mit der Abgabe der Bewertung erklären Sie sich mit den Nutzungsbedingungen und der Datenschutzrichtlinie einverstanden. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass alle Bewertungen von uns genehmigt werden müssen, um unangemessene Inhalte zu verhindern.*